台灣百大名廚用初心做出好料理
位於宜蘭員山新開幕的松叁雞,是由曾入選台灣百大名廚的陳珀生主廚和兄弟陳儀章所開設,為紀念父親「阿松」與母親「阿叄」,在老家土地打造一間全用木造的餐廳,並取名「松叁雞」,由於菜餚有特色,加上價格公道,員山鄉長張宜樺也是座上常客,並致匾「巧味留思」祝賀;另松叁雞餐廳入口牆畫有一隻金雞圖,是台中畫師友人親來現場畫作,也成為賓客的拍照打卡景點。
佔地五百多坪的「松叄雞」餐廳,原本是一片楊桃果園,原在福山植物園服務的陳儀章三年前退休後,與從事廚師的弟弟陳珀生商量,決定返鄉承接父母親留下的園地,兩兄弟從餐廳設計規畫到施工全部自己來,材料全部是木材沒有動用任何鋼構,花了一年五個月時間才蓋成這間「松叄雞」。
「松叄雞」的料理多元,且價格實惠,除了單點之外,還有合菜組合可以挑選,並擁有寬闊的停車空間,讓您停車更加便利,且鄰近福山植物園、螃蟹冒泡等景點,有機會來到宜蘭旅遊,可別錯過了名廚的經典美味~
位於宜蘭員山新開幕的松叁雞,是由曾入選台灣百大名廚的陳珀生主廚和兄弟陳儀章所開設,為紀念父親「阿松」與母親「阿叄」,在老家土地打造一間全用木造的餐廳,並取名「松叁雞」,由於菜餚有特色,加上價格公道,員山鄉長張宜樺也是座上常客,並致匾「巧味留思」祝賀;另松叁雞餐廳入口牆畫有一隻金雞圖,是台中畫師友人親來現場畫作,也成為賓客的拍照打卡景點。
佔地五百多坪的「松叄雞」餐廳,原本是一片楊桃果園,原在福山植物園服務的陳儀章三年前退休後,與從事廚師的弟弟陳珀生商量,決定返鄉承接父母親留下的園地,兩兄弟從餐廳設計規畫到施工全部自己來,材料全部是木材沒有動用任何鋼構,花了一年五個月時間才蓋成這間「松叄雞」。
「松叄雞」的料理多元,且價格實惠,除了單點之外,還有合菜組合可以挑選,並擁有寬闊的停車空間,讓您停車更加便利,且鄰近福山植物園、螃蟹冒泡等景點,有機會來到宜蘭旅遊,可別錯過了名廚的經典美味~